Home » Cooking, Nederlands

Simpele vinaigrette

14 April 2009 No Comment

Het recept voor de meest simpele vinaigrette van ingredienten die de meeste mensen altijd wel in huis hebben.

Ingredienten

  • 1 afgestreken lepel mosterd
  • 2 eetlepels balsamico azijn
  • 2 eetlepels olijfolie of notenolie
  • snufje zout
  • peper

Bereiding

Doe all ingredienten bij elkaar, mix goed met bijvoorbeeld een vork en giet over de sla.

Deze vinaigrette is ook heerlijk in bijvoorbeeld een avocado om zo uit te lepelen…

Voor een vinaigrette die lekker is bij asperges zie ook het recept voor een voorgerechtje met asperges en vinaigrette: Asperges met vinaigrette

Comments are closed.